O uso benefício da radiação nos alimentos

  O uso da radiação nos alimentos é uma técnica eficiente na conservação dos mesmos, pois reduz as perdas naturais causadas por processos fisiológicos (brotamento, maturação e envelhecimento), além de eliminar ou reduzir microrganismos, parasitas e pragas, sem causar qualquer prejuízo ao alimento,  tornando-os também  mais seguros ao consumidor.